امروز: جمعه ۲۸ خرداد ۱۴۰۰
زیت نت

زیت نت

مجله ای برای تمام فارسی زبانان
X
طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه بسیار ساده

طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه بسیار ساده

طرز تهیه شیرینی نخودچی مجلسی در خانه :

شیرینی نخودچی علاوه بر اینکه در اعیاد و جشن ها مورد استقبال اکثریت قرار میگیرد ، شیرینی مورد علاقه بعضی کودکان نیز هست .

شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های سنتی قزوین و از معروفترین شیرینی‌های ایرانی است .

طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه بسیار ساده


#شیرینی_نخوچی 😍😍
برای این شیرینی دستورهای زیادی وجود داره . ولی دستور اصلی و پایه شیرینی نخود چی اینه :

  • مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی :

◄  آرد نخودچی ۴۰۰ گرم

◄ پودر قند ۲۰۰ گرم

◄ روغن جامد ۲۰۰ گرم

◄  آرد سفید۲ قاشق غذاخوری

◄  پودر هل ۱ قاشق چای خوری

         طرز تهیه :

  • اول روغن جامد را همراه پودر قند و هل چند دقیقه با هم مخلوط کنید تا کاملا نرم و پوک شود.
  •  بعد آرد نخودچی و آرد سفید را اضافه کرده و خوب ورز میدهیم تا خمیری شود.
  • خمیر شیرینی را داخل کیسه نایلون گذاشته حداقل یک شب در محیط آشپزخانه استراحت دهید.
  • بعد خمیر را روی نایلون با وردنه به قطر ۱ سانت باز کنید و با قالب شیرینی نخوچی قالب بزنید. دقت کنید همه شیرینی ها را یک اندازه درست کنید تا داخل فر یک دست پخته شوند.
  • در صورت تمایل روی آنرا با پودر پسته تزیین کنید.
  • شیرینی ها را داخل سینی فر بچینید در دمای ۱۸۰ حدود ۱۰ دقیقه
بیشتر بخوانید  دستور آماده سازی دسر خوشمزه و ساده مشکوفی
ارسال دیدگاه

هر گونه کپی برداری از طرح قالب یا مطالب پیگرد قانونی خواهد داشت ، کلیه حقوق این وب سایت متعلق به زیت نت ♥ می باشد.