امروز: جمعه ۱ بهمن ۱۴۰۰
زیت نت

زیت نت

مجله ای برای تمام فارسی زبانان
X
طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه بسیار ساده

طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه بسیار ساده

طرز تهیه شیرینی نخودچی مجلسی در خانه :

شیرینی نخودچی علاوه بر اینکه در اعیاد و جشن ها مورد استقبال اکثریت قرار میگیرد ، شیرینی مورد علاقه بعضی کودکان نیز هست .

شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های سنتی قزوین و از معروفترین شیرینی‌های ایرانی است .

طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه بسیار ساده


#شیرینی_نخوچی 😍😍
برای این شیرینی دستورهای زیادی وجود داره . ولی دستور اصلی و پایه شیرینی نخود چی اینه :

  • مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی :

◄  آرد نخودچی ۴۰۰ گرم

◄ پودر قند ۲۰۰ گرم

◄ روغن جامد ۲۰۰ گرم

◄  آرد سفید۲ قاشق غذاخوری

◄  پودر هل ۱ قاشق چای خوری

         طرز تهیه :

  • اول روغن جامد را همراه پودر قند و هل چند دقیقه با هم مخلوط کنید تا کاملا نرم و پوک شود.
  •  بعد آرد نخودچی و آرد سفید را اضافه کرده و خوب ورز میدهیم تا خمیری شود.
  • خمیر شیرینی را داخل کیسه نایلون گذاشته حداقل یک شب در محیط آشپزخانه استراحت دهید.
  • بعد خمیر را روی نایلون با وردنه به قطر ۱ سانت باز کنید و با قالب شیرینی نخوچی قالب بزنید. دقت کنید همه شیرینی ها را یک اندازه درست کنید تا داخل فر یک دست پخته شوند.
  • در صورت تمایل روی آنرا با پودر پسته تزیین کنید.
  • شیرینی ها را داخل سینی فر بچینید در دمای ۱۸۰ حدود ۱۰ دقیقه
بیشتر بخوانید  آموزش درست کردن تیرامیسو خوشمزه در منزل
ارسال دیدگاه

هر گونه کپی برداری از طرح قالب یا مطالب پیگرد قانونی خواهد داشت ، کلیه حقوق این وب سایت متعلق به زیت نت ♥ می باشد.